ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็ถูกปาก  (อ่าน 2 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

มิถุนายน 27, 2018, 02:10:27 AM
  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 11
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

สูตรหมูปิ้งนมสด สูตรไหนๆก็อร่อย


เนื่องจากหมูปิ้งนมสด เป็นของอร่อยรับประทานง่าย ใครๆก็เลยชอบกิน ไม่ว่าจะกินกับ ข้าวสวยร้อนๆหรือ บางครั้งอาจจะรับประทานกับข้าวเหนียว แบบไหนก็อร่อย ยิ่งพบกับสูตรที่เด็ด อร่อย ตามมาตรฐาน ยิ่งทำให้หมูปิ้งนมสดนั้น ถูกปากหลายท่านได้ง่าย และก็ในคราวนี้ เราจะมาดูกันว่า สูตรหมูปิ้งนมสดนั้น มี วิธีทำอย่างไรไม่ว่าจะเป็นการ ทำรับประทาน หรือ จะทำขาย หรือบางครั้งก็อาจจะทำเพื่อเป็นการสร้างรายได้ดีแล้ว วันนี้พวกเราเลยจะมาแนะนำ สูตรหมูปิ้งหรือสูตรหมูปิ้งนมสด มาฝากทุกคน สูตรเด็ด นี้ เป็นสูตร ที่รับรองความอร่อยแล้วก็หอมนุ่ม ที่สำคัญเพื่อนฝูงๆใครกันแน่ที่กำลังมองหารายได้เสริมอยู่ละก็ลองเอาสูตรหมูปิ้งอีกทั้ง 3 สูตร นี้ไปใช้กันได้เลย หรือบางครั้งก็อาจจะนำไปเปิดร้านหมูปิ้งนมสดด้วยก็ได้นะ ทำขายสร้างรายได้ให้กับตัวเอง งานนี้รับประกันเลยว่าขายดิบขายดีอย่างแน่นอน ถ้าไม่เชื่อไปดูขั้นตอนการทำหมูปิ้งกันดีกว่า หากใครกันแน่ได้ทดลองทำแล้ว ยืนยันว่า อร่อยแน่ๆ
วัตถุดิบรวมทั้งเครื่องปรุง ในวันนี้ เป็นสูตรหมูปิ้งหมักนมจ้ะ ทำง่ายๆไม่ยาก และที่สำคัญสามารถบริจาคทานเองที่บ้านได้ด้วย
สิ่งที่จะต้องมาใช้ ไปดูกันจ้ะว่ามีอะไรบ้าง
เนื้อหมูส่วนบั้นท้าย เฉือนเป็นชิ้นครึ้มไม่เกินครึ่งเซนติเมตร 1,200 กรัม
นมข้นจืดชืด 1 ถ้วยตวง
น้ำกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม
ซอสปรุงรสแม็กกี้ 1/4 ถ้วยตวง
พริกไทยขาวเม็ด 5 กรัม
กระเทียมจีนแกะเปลือกแล้ว 40 กรัม
น้ำมันที่ทำจากถั่วเหลือง 1/3 ถ้วยตวง
รากผักชี 20 กรัม
 
ในส่วนของแนวทางการทำหมูปิ้ง สูตรหมักนม ก็จะมีดังนี้จ้ะ
เราจะเริ่มโดยการโขลกกระเทียมและก็ตามด้วยรากผักชีรวมทั้งพริกไทยด้วยกันให้มองละเอียด และก็หลังจากนั้นจึงค่อยเอาไปผสมกับเนื้อหมูที่พวกเราได้แล่ไว้ จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดที่จัดเตรียมไว้ลงไปเคล้าให้กับเนื้อหมู หลังจากนั้นหมักให้ถูกกัน แล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปใส่ไว้ด้านในภาชนะปิดฝาให้แน่นแล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปแช่ลงในตู้แช่เย็นในช่องปกติก็พอจ้ะ แล้วแล้วหลังจากนั้นก็ทิ้งเอาไว้สัก หนึ่งคืนเพียงพอ
 เสร็จแล้วเราก็ไปเตรียมเอาไม้ที่จะใช้ทิ่มหมูนั้นมาแช่น้ำทิ้งเอาไว้สัก 2 ชั่วโมง เพื่อที่ว่าเวลาปิ้งไม้นั้นจะได้ไม่ไหม้ เพียงพอเสร็จแล้วพวกเราก็เอาหมูที่หมักไว้นั้นมาเสียบไม้ แล้วหลังจากนั้นก็เอาน้ำหมักที่เหลือไว้มาผสมกับน้ำมันถั่วเหลืองประมาน 1/3 ถ้วยตวง พร้อมทั้ง นมข้นจืดชืดประมาน 1/3 ถ้วยตวง เพื่อที่จะเอาไว้เป็นซอสทาเนื้อหมูในเวลาที่พวกเรากระจับปิ้ง นั้นเอง
ที่สำคัญเวลาปิ้งหมูนั้นถ้าใช้เตาถ่านจะได้หมูปิ้งที่มีกลิ่นหอมมากมาย รวมทั้งควรที่จะใช้ไฟอ่อนๆเวลาปิ้งนั้นก็ทาน้ำหมักหมูไปด้วยทั้งคู่ ด้านเลย ไม่ต้องปิ้งนานมากนักเพราะว่าหมูปิ้งจะแข็งแล้วก็บางทีอาจจะ ไม่นุ่มได้
เพียงนี้เราก็จะได้ “ สูตรหมูปิ้งหมักนม” หมูปิ้งที่มีความอร่อย และก็ ทำได้ง่ายๆที่สำคัญสำหรับมือใหม่ ทำทานหรืออาจจะไปทำขายสร้างรายได้ ก็จะดีมากๆเลย
 

สนใจสอบถามราคาให้ติดต่อ
1.ไลน์ไอดี : @moopinginter(มีแอดนำหน้าด้วยจ้า)หรือแอดไลน์ด้วยลิงค์ : https://goo.gl/ZXAixW
2.โทรศัพท์ เบอร์ : 087-9975988
3.Facebook แฟนเพจ "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์"
4.ติดต่อหน้าร้าน 79/85 ม.7 ต.บางเตย อ.สามโคก ปทุมธานี 12160 หรือค้นหา "หมูปิ้งนมสดอินเตอร์ ขายส่งหมูปิ้งนมสด ไส้กรอกอีสาน" ใน Google Map
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : สูตร หมู ปิ้ง

เครดิตบทความจาก : http://www.moopinginter.com

Tags : หมูปิ้งนมสด,หมูปิ้ง